Le couteau de poche est un ustensile multifonction que l’on peut garder sur soi en toutes occasions. En droite lignée de la tradition française, le couteau pliant trouve sa place dans une poche, un sac, sur une ceinture. Il vous accompagne quotidiennement : durant les repas, les séances de bricolage, les promenades, etc. Le couteau […]
En 2010, le repas gastronomique à la Française entre au patrimoine immatériel de l’humanité. Les arts de la table jouxtent les fourneaux, le couteau artisanal prend place aussi bien devant les convives qu’entre les mains du cuisinier. L’artisan coutelier s’illustre à travers un savoir-faire ancestral qu’il met au service de ceux qui aiment les objets […]