Stage de Forge :
Fabrication d’un Couteau forgé

Stage INITIATION à la Forge et à la Coutellerie Artisanale

Vous RÊVEZ de fabriquer votre propre couteau ?

Imaginez un instant…Le crépitement du feu, la chaleur de la forge, le martèlement régulier du marteau sur l’enclume. Vous sentez ce désir ardent en vous ou chez un proche ? Celui de créer, de donner vie à la matière brute. Ce désir, c’est celui de la forge, du métal qui prend forme entre vos mains.

Alors ce stage D’INITIATION est fait pour vous!

Une expérience inoubliable pour vous ou pour offrir à un proche…
L’occasion unique de se glisser dans la peau d’un artisan forgeron coutelier, le temps d’un instant et de toucher du doigt l’univers de la forge et de la coutellerie d’art.

Du Rêve à la Réalité : Forger son Propre Couteau

De l’étincelle initiale à la lame finie, ce stage offre l’opportunité unique de s’immerger dans l’art ancestral de la forge. Venez découvrir la joie profonde de façonner le métal, d’apprendre les secrets de la coutellerie d’art, et de repartir avec une œuvre d’art fonctionnelle qu’il aura créée de vos propres mains.

Un Cadeau qui Enflamme la Passion

Mais attention, une mise en garde s’impose. Car forger un couteau n’est pas qu’une simple expérience. C’est le début d’une aventure, une passion qui peut devenir contagieuse. Il n’est pas rare que ceux qui touchent à cet art pour la première fois, en deviennent véritablement accros.

Offrez plus qu’un Cadeau, Offrez une Histoire

Chaque coup de marteau est un chapitre, chaque étincelle un mot, et chaque lame forgée une histoire en soi.

 Ce n’est pas seulement un couteau, c’est le récit de votre aventure…

Inscrivez vous

Stage de Forgeron pour fabriquer son Propre Couteau

Plongez au cœur de la forge et découvrez l’art ancestral de forger un couteau avec nos modules de formation spécialisés. Durant ce stage de coutellerie artisanale, initiez-vous au métier passionnant de forgeron coutelier d’art.

Nous vous proposons quatre modules adaptés à vos besoins : que ce soit pour une journée, deux ou trois journées. Dans notre atelier de forge et de coutellerie artisanale, je vous guide pas à pas personnellement à travers toutes les étapes. À la fin de votre stage, vous repartez avec le fruit de votre travail. Votre propre couteau forgé  et fabriqué entièrement par vos soins.

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Comment se déroule le Stage Coutellerie ?

Après inscription vous recevrez la documentation et les premières consignes (pour d’ores et déjà commencer à réfléchir au petit bijoux que vous allez réaliser…)

  • Formulaire d’inscription ou carte cadeau

Je vous demanderais donc au préalable de réfléchir à votre futur couteau chez vous.

Ainsi nous optimisons votre temps de formation pour que vous puissiez pratiquer très rapidement .

Durant votre stage vous allez forger votre couteau de manière traditionnelle, au marteau et sur l’enclume.

Vous allez procéder à l’usinage de votre lame sur backstand et procéderez vous-même aux traitements thermiques.

La trempe de votre lame est un instant magique que vous n’oublierez pas de si tôt…

inscrivez vous dès maintenant

Première journée dans la peau d’un Forgeron Coutelier

Le jour du stage forgeron, je vous accueille dans mon atelier.

Nous faisons connaissance autour d’un café et nous étudions ensemble votre projet de couteau et procédons aux modifications si nécessaire.

Vous prenez connaissance des consignes de sécurité et de bon fonctionnement.
Dés lors je mets à votre disposition mon atelier et mon savoir-faire pour vous aider et vous guider durant tout le stage d’initiation.

Je vous explique et vous montre étape par étape comment faire un couteau et vous réalisez le votre.

A la fin du stage vous repartez avec de très bons souvenirs, une expérience enrichissante et le fruit de votre travail.

Les stages ont lieu du Mardi au Vendredi.

Les sessions accueillent seulement 2 stagiaires pour être 100% disponible pour vous et pour profiter pleinement de cette expérience.

Différents stages de Forge au choix

La cuisine est un art qui demande énormément de temps, mais aussi une maîtrise pratiquement parfaite de chaque ustensile normal qu’on y retrouve. Cela veut dire en d’autres termes la maîtrise des éléments tranchant comme le couteau. Heureusement, pour ce genre de chose, il existe des procédés qui bien souvent sont inconnus ou ignorés du grand public. En effet, le stage coutellerie ou stage forgeron permet non seulement de comprendre et manipuler un couteau, mais permet aussi d’apprendre a en fabriqué quelque un qui vous ressemble.

Pourquoi faire un stage en coutellerie ?

Apprendre. Comme pour tous les stages, ce dernier vous permet d’apprendre non seulement d’où vient le couteau, mais aussi comment l’utiliser comme un véritable expert de la matière sans aucun risque pour vous et encore moins pour votre précieux entourage.

Fabriquer. En effet, un stage coutellerie vous donne la possibilité d’apprendre comment fabriquer votre propre couteau. Et ceci, du manche en bois jusqu’à la pointe de la lame. Toutefois, il faut noter que cette fabrication entre dans le domaine de la forge. Secteur très vaste et si diversifié qu’on pourrait s’y perdre. C’est d’ailleurs cette immensité qui pousse à vous donner des points essentiels pour savoir quoi faire.

Dans les domaines de la forge et de la coutellerie, il est essentiel pour toute personne novice et très enthousiaste de commencer par la création d’un couteau dit brute de forge. Ici donc, la lame offre un aspect assez sauvage et rustique aussi, surtout à cause du grand nombre de techniques qui auront été utilisées pour offrir un meilleur tranchant. Cela permet donc d’avoir en son sein un couteau ayant un manche stylé à souhait et surtout très efficace. Durant votre initiation vous réaliserez la forge de votre couteau artisanal, la trempe de la lame et tous les traitements thermiques nécessaires pour que votre couteau soit réalisé dans les règles de l’art. Vous façonnerez votre manche et fabriquerez votre étuis en cuir…

Bien qu’il soit possible de réaliser aussi des couteaux à manche en bois, il est assez préférable en fonction du temps de réaliser des manches de couteau en acier au carbone. Pour cause, le façonnage du bois peut prendre un temps énorme dans la période du stage et les multiples éléments et outils à utiliser rendent l’activité vraiment plus complexe, mais pas incompréhensible. Ainsi, un stage d’initiation à la coutellerie artisanale vous offrira la possibilité de forger vous même votre propre couteau en acier au carbone. Vous en garderez un souvenir mémorable et emporterez chez vous votre couteau réalisé durant la formation.

Hé bien la question trouve facilement et rapidement solution que ce soit dans les moteurs de recherche ou encore du bouche-à-oreille. Les forges sont de nos jours des institutions assez répandues et permettent donc de passer votre stage de coutellerie sans aucun problème. Aussi, grâce à Internet, il est possible de faire même des cours en ligne même si cela est peu recommandé. Cela vous permet de gagner en temps et de ne pas forcément être obligé de vous déplacer. Le seul souci est notamment la présence de certains instruments et surfaces de travail que vous n’aurez probablement pas.

En ce qui concerne la tarification, elle diffère assez d’un institut à un autre, mais aussi en fonction de ce que vous aurez choisi comme module. Couteau brut de forge, couteau celte, couteau pliable, couteau japonais et bien d’autres, vous aurez le loisir de faire votre choix.

Si vous recherchez un stage de coutellerie à Pertuis ou un stage de forge dans la région Paca vers Aix en Provence, Marseille ou Avignon. Je vous invite à prendre contact directement avec moi via le formulaire de contact.