Découvrez l'excellence de la coutellerie française avec notre Couteau Artisanal du Luberon, une fusion parfaite entre fonctionnalité et esthétique. Ce couteau de chef est fabriqué avec minutie, utilisant l'acier inoxydable X46Cr13 pour une lame de 160 mm qui promet durabilité et résistance à la corrosion. La lame présente une silhouette élégante inspirée des couteaux japonais, offrant une pointe précise légèrement inclinée pour une coupe impeccable. Le manche en bouleau madré est l'étoile de cette œuvre d'art culinaire. Ses motifs hypnotiques et sa teinte chaleureuse invitent à la prise en main, tandis que les intercalaires bleus introduisent une note de sophistication et de contraste saisissant. Le manche est fixé avec une technique de montage en plate semelle et orné de rivets en inox, gage de solidité et de longévité. Chaque couteau, pesant 200 grammes, est un testament à l'artisanat du Luberon, mettant en lumière le savoir-faire local et l'attention au détail. Sa présentation dans un coffret éco-conçu en France renforce l'engagement envers l'environnement et le luxe responsable.
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Couteau de chef et son manche en Bouleau madré et intercalaires bleues

195,00€

Découvrez ma version du couteau de chef, un joyau de la coutellerie artisanale française. Fabriqué en acier inoxydable X46Cr13 pour une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion optimale, ce couteau se distingue par son manche en loupe de thuya élégant, rehaussé d’intercalaires rouges pour une esthétique unique. Conçu pour les professionnels et les amateurs de cuisine, il offre une coupe précise pour tous vos besoins culinaires. Équipé d’une lame de 160 mm et d’un poids équilibré de 200 grammes, il allie performance et maniabilité. Livré dans un coffret écologique, c’est le choix parfait pour une cuisine respectueuse de l’environnement. Entretien facile pour une longévité garantie.

Disponible sur commande

La pierre à aiguiser prolonge la durée de vie de votre couteau. C'est l'outil indispensable pour maintenir une performance de coupe exceptionnelle, comme au premier jour.
Savourez l'union de deux bières artisanales et d'un saucisson artisanal riche en saveurs. En savoir plus
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Couteau de Chef Artisanal avec Manche en Bouleau Madré.

Fabrication Française made in Luberon

Ce couteau de chef artisanal Français est confectionné avec le prestigieux acier inoxydable X46Cr13 (Z40 en France). Cet acier est renommé pour sa remarquable durabilité et sa résistance à la corrosion, attribuable à sa composition avec 0,46% de carbone, qui lui confère une excellente balance entre dureté et résistance à la corrosion pour un usage quotidien intensif.

La singularité de ce couteau réside dans son manche élaboré à partir de bouleau madré, un matériau d’exception reconnu pour sa beauté naturelle et sa robustesse, et rehaussé par des intercalaires bleus qui lui confèrent une allure distinguée et raffinée. Le bouleau madré, avec ses motifs fascinants, assure une prise en main à la fois confortable et sécurisée, enrichissant l’expérience culinaire.

La lame s’inspire de la finesse des couteaux japonais, adoptant des lignes épurées et une pointe délicatement inclinée vers le bas pour une précision de coupe inégalée. Cette conception esthétique ne fait aucun compromis sur la fonctionnalité, rendant ce couteau un outil indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine.

Idéal pour une multitude de tâches culinaires, de la découpe précise des légumes en julienne à la préparation des pièces de viande ou de poisson, ce couteau de 160 mm de lame est forgé d’un seul tenant, assurant une solidité et une durabilité exceptionnelles.

Caractéristiques Techniques :

  • Longueur totale : 280 mm
  • Longueur de la lame : 160 mm
  • Manche en bouleau madré avec intercalaires bleus : 120 mm
  • Épaisseur de la lame : 3 mm
  • Largeur de la lame : 45 mm
  • Montage : plate semelle avec rivets inox
  • Acier : X46Cr13 inoxydable
  • Poids : 200 g

Chaque couteau est soigneusement emballé dans un coffret éco-responsable fabriqué en France, utilisant du carton recyclé et des encres naturelles, soulignant l’engagement vers la durabilité.

Entretien : Pour maintenir la splendeur et la performance de votre couteau, il est conseillé de le laver à la main avec une éponge douce et de l’eau savonneuse tiède. Évitez le lave-vaisselle, rincez à l’eau tiède et séchez immédiatement. Un stockage adéquat et un affûtage régulier avec une pierre naturelle sont recommandés.

 

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La photo représente un couteau de cuisine artisanal. La lame du couteau est en acier inoxydable avec une finition satinée, apparaissant élégante et pointue à son extrémité, indiquant une pointe fine. La lame présente également un motif gravé près du manche qui semble être un olivier. Le manche du couteau est particulièrement remarquable avec sa résine bleue vibrante comportant des motifs incrustés qui ressemblent à un thème de jeu vidéo rétro, rappelant Pacman, avec de petites représentations de ce qui pourrait être interprété comme les personnages et éléments emblématiques du jeu. Le design de la résine comprend des points et des formes de différentes couleurs telles que le rouge et le blanc sur un fond bleu profond, lui donnant un aspect ludique mais artisanal. La poignée semble lisse avec une forme légèrement incurvée vers l'extrémité, suggérant un design ergonomique pour une manipulation confortable. Le couteau repose sur une planche de bois avec des motifs marron foncé et clair, et en haut à gauche du couteau, il semble y avoir un objet blanc et un pinceau, indiquant que le couteau a peut-être été photographié dans un environnement créatif ou artisanal
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