Couteau pliant l’âme des collines” et sa lame en acier damas artisanal.
Un couteau de poche rustique mais élégant.
Son manche intégral en Buis a été cueillit mort sur pied, dans ma colline en Provence.
Sa lame est en acier damas carbone 200 couches.
Couteau pliant avec système à friction dit “2 clous”.
Disponible également en bois de Cade, Olivier, bois de cerf, corne de bélier, et autres matériaux …
Caractéristiques :
- Longueur totale 21 cm pour 9 cm de tranchant
- Poids: 62 grammes
- Lame forgée en acier damas carbone 90mcv8 et 15n20.
- Les émoutures sont creuses avec un tranchant rasoir.
- Dureté 61HRC
Conseil d’entretien:
- Les couteaux ne passent pas au lave-vaisselle. Pour les nettoyer, utilisez de l‘eau savonneuse tiède et une éponge sans grattoir. Les rincer ensuite à l’eau tiède avant de les essuyer soigneusement.
- Un rangement soigneux et un aiguisage avec une pierre naturelle garantissent une durée de vie prolongée de vos couteaux.
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